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閱讀文章 - 沉香知識學習手記

沉香知識學習手記

[日期:2015-07-21] 來源:本站原創  作者:站長

  沉香對我來說是神秘的,因而也引發了我的學習興趣。在這裡把本人收集相關資料和學習認識分期進行記錄,可能會顯得雜亂無章,歡迎交流指正。

沉香结香细节特写

沉香結香細節特寫

  沉香,又名「沉水香」,「水沉香」,古語寫作「沈香」(沈,同沉)。古來常說的「沉檀龍麝」之「沉」,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分難得,自古以來即被列為眾香之首。

  幾千年來沉香的形成一直蒙著神秘的面紗。沉香的香氣融合了動植物界的精華,跨越海洋與陸地的藩籬孕育而成,是大自然裡動值物合而為一的生命禮讚。

  沉香特有的香味,在科技發達的今天仍難以人工合成,因而十分珍貴。在經濟上,沉香的價值就如寶石中的鑽石一樣珍貴。現在,沉香很稀有,因而有極高的收藏價值。

  沉香木呈腐木狀特徵,其外形經大自然的神工巧琢,外形千奇百怪。沉香點燃時,會有冒油的現象,並可以聞到其特有的香味,而且味道是變化萬千。

  沉香原料經處理後,得揮發油約13%,內含卞基丙酮,對甲氧基卞基丙酮等成分,剩餘殘渣中含有氫化桂皮酸,基丙酮氫化桂皮酸等成分。沉香視是否經感染還含有其他不同的主要成分,經感染的沉香含沉香螺醇(Agarospirol),沉香醇(Agarol),沉香夫喃(Agarofuran),二氫沉香夫喃等成分;未經感染的沉香含硫,芹子烷,沉香醇等成分。

  沉香是中醫的珍貴藥品和養生保健聖品,沉香的香氣能行氣理氣,所以其主要的功效是祛除體內「惡氣」,所謂殺精鬼氣,因此沉香自然能調節體內氣的運行,對身體上的肝、心、脾、胃、腎、肺部的疾病,都是極為重要的藥材。配戴上等沉香一方面可以辟邪,另一方面則可以當作隨身把玩及急救良藥。

  第八世紀的回教及印度傳統醫學已有把沉香入藥的記載,另外藏醫及東業傳約醫學也都在很久以前就使用沉香。沉香的精油在古代印度時即用於瑜珈醫學中的淨香療法,而瑜珈醫學又隨著佛教中傳,無形間使中國醫學也嘖入了佛教的醫學,進一步又影響了道家的養生。有關沉香的入藥,在本草綱目、本草備藥,中藥志及很多藥典中都有記載。

  沉香是養生聖品,能養生淨身,並能入藥。沉香擁有一種很獨特的香味,能通竅,使人精神飽滿,頭腦清醒,心情愉悅。

  淨香療法源自古印度的瑜珈醫學,這種療法是用天然香料藥材淨化身心,香料中最出名的就是沉香。在近代醫學發展中,淨香療法被廣泛接受及使用。

  沉香精油主要含有苯基丙酮、倍甲氧基及植物纖維素等,有鎮痛、鎮靜的功效,宗教認為其可以辟邪。

  飲香、品香是很高的生活享受,更是養生保健的好辦法。沉香性屬溫,無毒,而且其香能通竅。飲香時需選擇很高等級質量很好的沉香或奇楠香,利用熱水或溫水沖浸在茶杯中,浸2至3分鐘即可撈起沉香喝下,細品其香,能養心健身。

  大自然真是無與倫比的造物主。跨越海洋和陸地的樊籬,融合了植物、動物、微生物的菁華,在滄海桑田的歲月長河中,這些努力變成了一塊塊堅硬的凝聚物,狀若朽木,卻散發出沉沉異香。

  大約是最早生活在森林邊緣的土著人聞到異香,並在日常生活中偶然地發現了它的功用,植物的"傷結"遂成為"沉檀龍麝"四種最尊貴的香料之一。

  沉香的形成須經過漫長的歲月,不但數量非常有限而且採集也十分不易,往往在人跡罕見危險很大的深山老林中,多方尋見,才能見到有限的蹤影,唯有福德緣份具足者方可得遇之,故非常稀有和珍貴。

  我想,正因如此,沉香成為了佛教等宗教中香中之極品,供奉修行的聖品。在這裡本人搜集了相關的資料進行學習,並將不斷豐富。歡迎交流指正。

  大塊的沉香叫水盤頭,雖不可入藥,但也很珍貴,可雕刻佛像。沉木雕刻佛像的過程中,充滿了很多未知的風險,因為沉是經由腐朽而成,如果在雕刻時某個部位腐朽爛掉了,整個雕像就完全沒有價值了。而沉香本身的物理特性也很特殊,因為它凝結的地方很硬,腐朽的地方很脆,在用刀法時,非常困難,一不小心,整塊沉木的價值就一落千丈了。

  因此,能夠用沈雕成佛像,是很珍貴的。用沉香或木供佛或裝藏都是極具功德的。

  用沉香供佛或裝藏都是極具功德的。沉香木可以用來雕刻佛像,製作念珠,製作供香,裝藏供佛,配製中藥等。用沉香雕刻的佛像十分稀有和珍貴。因沉香大塊的已十分難得,又因其本身物理性特殊,凝結的地方硬,腐朽的地方脆,用刀須十分小心。沉香或沉香木製成的念珠也十分珍貴,算是念珠中的精品,一心持捻稱誦佛號,香氣幽蕩,隨用功深入而越益彌香,提神醒腦,開寂生慧,增加定力,助於修持。

  沉香氣味美好能使人憶念佛陀的悲形、智慧等種種巍巍功德,而生歡喜,心嚮往之,祈願成就與佛陀同等圓滿的生命境界。在手楞嚴三味經中,即以「香光莊嚴」來比喻念佛者的緣故,熏染如來的功德。

  中阿含經卷第十五、三十喻經中,以及法華經法師功德品中也有詳述沉香對於修學一切善法的重要。

  沉香是特性象徵修行者持戒清靜之香,也可以說是解脫者心靈的芳香。例如在佛說戒德香經中,佛陀就以香來比喻持戒之香,不受順、逆風的影響,能普熏十方。在六祖壇經中,也以香來比喻聖者的五分法身香,即戒、定、慧、解脫、解脫知見。

  另外佛教中眼、耳、鼻、舌、身、意六根所應對的六塵即色、聲、香、味、觸、法中,鼻根所應對的是香塵。楞嚴經中的香嚴童子,就是以聞水沉香、觀香氣出入無常,而證得羅漢果位。另孫陀罹難陀,也以鼻根入道而證得阿羅漢之聖果,世尊授記其未來當得無上菩提。

  《大方廣佛華嚴經》卷十三中,有廣大不可思議的香供養:「百萬億黑沉水香,普熏十方,百萬億不可思議眾雜妙香,普熏十方一切佛剎……」。

  沉香並非只是佛教用物,基督教、伊斯蘭教、天主教、佛、道等宗教皆以為上天恩賜之稀物。《聖經》中記載,沉香是上帝栽種的植物,是基督降世以前,三位先知帶來世間的三件寶物(沉香、沒藥、乳香)之一。

  收集關於沉香的形成的資料,歡迎共同探討。

  沉香由樹木中複雜的過程中自然而生。沉香的形成是由於沉香樹幹或根部被白蟻蛀蝕或受到損傷,流出結膠汗液,沉於土中,日久堆積,經微生物作用凝結成褐黃色固體。沉香置於水中則沉,燃燒時有濃香,木製具有香味。

  由於年數短的香樹樹脂腺不足,一般只有數十年以上的香樹才可能形成沉香,而且從結香到成熟又需要很多年,所以上品天然沉香為無價之寶。

  與檀香不同,沉香並不是一種木材,而是一類特殊的香樹「結」出的,混合了油脂(樹脂)成分和木質成分的固態凝聚物。而這類香樹的木材本身並無特殊的香味,而且木質較為鬆軟。據現在的研究,瑞香科沉香屬的幾種樹木,如馬來沉香樹、莞香樹、印度沉香樹等都可以形成沉香。

  沉香樹高約30 - 40公尺,當沉香樹的表面或內部形成傷口時,為了保護受傷的部位,樹脂會聚集於傷口周圍。當累積的樹脂濃度達到一定的程度時,將此部分取下,便為可使用的沉香。然而,傷口並不是樹脂凝聚的唯一原因,沉香樹脂亦會自然形成於樹的內部及以腐朽的部位上。

  因為沉香稀少而珍貴,人們試圖在印度及其世界各地進行種植,利用菌類傳染的辦法人為的讓其繁殖出現,然而這種人為種植沉香樹的做法,其質量畢竟不同於野生自然的沉香樹。

  常在成熟香樹的樹幹上切開或鑽出一些「傷口」,或是鋪設一些真菌,一年或幾年之後就會在傷口附近結出沉香,而且年頭越長,香的質量越好。但即使是人工栽培,一般也要10年以上的香樹才能結香。

  採取後的沉香通常需要加工以袪除木質部分,加工後的沉香多呈不規則塊狀、片狀或盔狀。一般長約7-30公分,寬約1.5-10公分,但也有大於一公尺的珍品。沉香木質表面多凹凸不平,以黑褐色含樹脂與黃白色不含樹脂部份相間的斑紋組成,可見加工的刀痕。沉香折斷面呈刺狀,孔洞及凹窩部份多呈朽木狀,判斷沉香以身重結實,棕黑油潤,無枯廢白木,燃之有油滲出,香氣濃郁者為佳。

  以下是以白木香人工栽植沉香的方法:

  人工栽植的白木香生長期長,栽植時間以立春為宜,氣溫穩定回升時就要移苗定植。由於幼苗側根較少,裸根苗栽植,則在起苗時,應盡量多帶宿土。植前應將幼苗下部的側枝及葉片剪去,只保留上部部分葉片,並將葉片剪去一半;修剪過長的主側根,蘸上鮮牛糞黃泥漿;營養袋育苗的宜撕裂塑料袋。栽植時苗要正、根舒展,分層填土、壓實、踩緊,淋足定根水,最後覆層松土。

  白木香經過機械(人為、自然)損傷,才能結香。沉香種植6-7年後,胸徑15cm時即可人工造香。一般認為樹齡愈大,樹脂凝結時間愈長,取香質量愈好。人工造香,主要是人為使木材受傷後,由於某種真菌的侵入而使其薄壁組織細胞內的澱粉產生一系列的化學變化,最後形成香脂,凝結於木材內,即是沉香。造香方法有多種,而且正在不斷創造和實踐中,現將目前流行適用的幾種造香技術介紹如下:

  (一)砍傷法

  (二)半斷干法

  (三)化學法

  (四)人工接種結香法

  (五)鑿洞法

  沉香一年四季都可采收,但人工接菌結香以春季采收為宜,以便采收後有利菌種繼續生長。采收方法:選取凝結黑褐色或棕褐色、帶有芳香性樹脂的樹幹或樹根(如果從樹幹結香後,一直延伸到樹根,那一定產量高、質量好),把結香的樹幹砍回來,根也挖回來,然後用利刀剔除白色部分和腐朽部分,進行陰乾。

  把已結香的木材採回後,用具有半圓形刀口的小鑿和刻刀雕挖,剔除不含香脂的白色輕浮木質和腐朽木質,留下黑色堅硬木質。然後再加工成塊狀、片狀或小塊狀,放室內陰乾,即為商品。也可搗碎或研成細粉,即為沉香末和沉香粉。用木箱裝載存放於陰涼乾燥處,密閉保管。忌高溫、忌燥熱、忌潮濕。

  沉香有極高的藥用養生的價值,自古就有相關的研究和應用,本手記對這些相關資料進行記錄和整理。

  沉香是國家二級重點保護野生物種和《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄列明的保護物種。沉香,是我國沿用歷史相當久遠的傳統名貴藥材。最早始見於梁代陶弘景《名醫別錄》(公元502—566年),被列為「上品」。在國外,八世紀的印度傳統醫學就已有把沉香入藥的記載,而聖經舊約則有把沉香提煉成香水的記載。13世紀沉香就已出現在國際間的貿易舞台上,印度是最早出口沉香的國家之一。

  沉香,獨有一種龍涎香(產自抹香鯨)與檀香混合的香味,融合了動物界與植物界的精華,跨越海洋與陸地的藩籬孕育而成,是大自然裡動植物合二為一的生命禮讚。幾千年來,沉香的形成一直蒙上神秘的面紗,在科學發達的今日仍無法人工合成複製香味,因而更增添其稀有珍貴。沉香的稀有,正如寶石中的鑽石一樣珍貴,具有極高的收藏價值。在科技昌明的現代,典藏品質優良的沉香,是財富地位及虔誠信仰的象徵。

  沉香的藥用價值極高,是我國沿用歷史悠久的珍貴中藥。《本草綱目》中記載:「沉香,氣味辛,微溫,無毒。主治:風水毒腫,去惡氣;主心腹痛,霍亂中惡,邪鬼疰氣,清人神;調中,補五臟,益精壯陽,暖腰膝,止轉筋吐瀉冷氣,破症癖,冷風麻痺,骨節不任,風濕皮膚瘙癢,氣痢;補脾胃,益氣和神。治氣逆喘急,大腸虛閉,小便氣淋,男子精冷」。

  沉香在民間應用:1通便排毒;2助睡眠、清人神;3降糖、降脂;4益氣益精……

  在中醫的臨床實踐中,沉香的用途很廣,中醫用的沉香臨症的作用有:

  一、行氣止痛。沉香辛香溫通,溫而不燥,行而不洩,且有良好的行氣止痛作用。飲食不節,外感寒邪,憂思惱怒,傷肝逆胃等,沉香溫能行氣,消食導滯,脹痛自愈。至於跌打損傷,經脈阻塞,血液淤滯,不通則痛。用沉香配伍血藥,入血分而消瘀行滯,效果理想。

  二、降逆調中。沉香質重沉降,氣香升散。和胃氣,升脾氣,性溫而不燥,善行而不洩。對胃寒嘔吐、陽虛便秘和治療霍亂有很好效果。

  三、交通心腎。沉香質重而降,辛香主升,既升且降,交通心腎,既濟水火。對由於心腎水火不能相濟而失眠,頭暈耳鳴,潮熱盜汗,五心煩熱,健忘多夢,腰膝酸軟,遺精滑精有很好療效。

  四、溫腎納氣。沉香沉降,溫而不燥,行而不逆,達腎而導火歸元,有降氣之功,無破氣之害。是腎虛喘咳,久病成虛喘的良藥。

  五、溫腎暖精。沉香益精壯陽,暖腰膝,去邪氣。對男子精冷,或先天不足,久病傷腎,或手淫惡習傷及本元,沉香溫壯腎陽,暖精益液,是壯本歸元良藥。

  六、壯陽除痺。沉香純陽而升,體重而降,味辛走散,氣雄橫行,故有通天徹地之功,廣納真氣,溫養臟腑,舒筋活絡,壯陽除痺。

  在中醫藥中也有其他香藥應用,如木香、丁香、檀香、都能辛香溫通,調中止痛。但沉香專納真氣,偏治腎虛脾虛寒之疾,是諸香上品。

  現代研究證明:沉香在藥理上的作用是多方面的:

  (一)國產沉香煎劑對人型結核桿菌有完全抑製作用;對傷寒和福氏痢疾桿菌,亦有強烈抗菌作用。

  (二)沉香揮發油成份有麻醉、止痛、肌松作用。

  (三)沉香有鎮靜、止喘作用。

  (四)沉香對中樞神經系統有抑製作用。

  (五)沉香有降壓作用。

  (六)沉香有抗心律失常和抗心肌缺血作用。

  (七)最新研究發現:沉香還有明顯的抗癌作用。

  在歷代醫家的醫案記載中,沉香與其他藥物的配伍,積累了豐富的經驗,治療範圍擴展到多種疾病,現代研究也表明沉香在治療消化系統疾病、呼吸系統疾病、心腦血管疾病、神經系統疾病以及外科、婦科、兒科、五官科和皮膚科疾病等方面都有顯著療效,在抗腫瘤、抗風濕病以及美容等方面也有較好的作用。

  《中國基本中成藥》中使用沉香的中成藥達四十七種。如:時疫救急丹、大活絡丹、回天再造丸、沉香化滯丸、理氣舒心丸、小兒奇應丸、十香返生丹、清心滾痰丸、婦寧丸、婦科通經丸、潔白丸等等。民間應用的驗方則達數百種。

  在抗非典期間中成藥方中含有「沉香」的「新雪顆粒」,被著名名老中醫推薦為抗非典藥物。

  在香味療法中把沉香研成細末壓片或原塊,用藥面置室內安全處或薰香爐內點燃,密閉門窗,使藥氣瀰漫。功效:能淨化空氣,芳香除濕,解毒辟穢。主治:四時不正之氣,或陰霧瘴氣,潮濕地氣及痘疹之人週身瘙癢。長時間吸入沉香香味,與服食無異,都有相同的治病療效。可見,沉香的藥理作用和臨床應用範圍是十分廣泛的,其開發應用前景也是十分廣闊的。

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